Gizkina zeleninová polievka s hráškom

Zabudol som hesloRegistrácia

Varenie v Teleráne

Bez servítky

Retro TV varenie

Gizkina zeleninová polievka s hráškom

Kto by nepoznal zeleninovú polievku s hráškom? Svokra Gizka Oňová ju robieva pravidelne a s divákmi Telerána sa podelila o svoj recept. Aj prezident Andrej Kiska ju pochválil.

Určite ju robíte doma, ale podľa receptu od Svokry je najlepšia. Je úplne jednoduchý a ak jej navaríte za "kotol" poslúži aj v nedeľu. Veď nemusí byť v posledný deň týždni iba slepačia alebo hovädzia.

Ingrediencie

500 g koreňovej zeleniny
300 g hrášku
50 g oleja
2 PL polohrubej múky
100 g mrvenice
soľ, korenie, petržlenovú vňať

Príprava:
Na oleji opečieme na drobno nakrájanú zeleninu. Pridáme hrášok, posypeme múkou. Potom 2 minúty opekáme. Zalejeme 2 litrami vody, osolíme, okoreníme a varíme do mäkka. Na záver ozdobíme polievku petržlenovou vňaťou.

Zdroj: Teleráno, zg
FacebookTwitterPinterestPošli priateľovi

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia