Naservírujte hosťom zdravé hranolčeky

Zabudol som hesloRegistrácia

Varenie v Teleráne

Bez servítky

Retro TV varenie

Naservírujte hosťom zdravé hranolčeky

Hranolčeky. Jedlo, za ktoré vďačíme Belgičanom i Francúzom. Oba národy sa prú kto ich priviedol na svet ako prvý. 

Vo Francúzsku sa traduje, že prvé vyprážané pomfrity predávali v stánkoch po Veľkej francúzskej revolúcii (1789) koncom 18. storočia. Belgičania zase tvrdia, že tradícia vznikla v 17. storočí v meste Namur, keď rybári s obľubou vyprážali ryby z rieky Meuse. No keď v zime zamrzla a nemohli ich chytať, nahradili ich zemiakmi v tvare týchto tvorov. Nech jej to už akokoľvek, aj tak patria k najobľúbenejším jedlám na svete.

Hosťom v Teleráne bol šéfkuchár Vlado Morochovič, ktorý ich pripravil na zdravší spôsob. Vytvoril niekoľko chuťových variácií, ktoré keď vyskúšate a podáte hosťom na párty, zožnete iba pochvalu. A pridal aj tip pre deti.

Zdroj: Teleráno, zg
FacebookTwitterPinterestPošli priateľovi

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia