Roštenka Cestovná taška

Zabudol som hesloRegistrácia

Varenie v Teleráne

Bez servítky

Retro TV varenie

Roštenka Cestovná taška

Suroviny:
800 g roštenky
100 g šunky
100 g sterilizovaných šampiňónov
1 cibuľa
2 vajcia
petržlen
oregano
biele korenie
20 g strúhanky
4 PL oleja
40 g masla
1 lyžica pološtipľavej horčice
1 PL Podravky

Postup:
1. Kuchynsky upravené mäso narežeme tak, aby vznikol otvor, ktorý budeme plniť
2. Zvyšok mäsa, ktoré vzniklo zarezaním a tvarovaním otvoru, pomelieme
3. Pustíme sa do plnky. Šunku nakrájame na kocky, šampiňóny na plátky, cibuľku a petržlen nadrobno
4. Všetko pridáme k mletému mäsu, pridáme vajíčka, oregano, biele korenie, strúhanku a Podravku
5. Zmes dobre premiešame, naplníme roštenku, otvor zašijeme a ešte posypeme podravkou
6. Sprudka opečieme zo všetkých strán na panvici a dáme piecť do rúry pri 200 stupňoch asi 20 minút
7. Pred dopečením mäsko potrieme horčicou rozpustenou v masle a pečieme ešte pár minút

Zdroj: varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterestPošli priateľovi

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia