Skvelý obed za pár eur! Varí Gizka Oňová!

Zabudol som hesloRegistrácia

Varenie v Teleráne

Bez servítky

Retro TV varenie

Skvelý obed za pár eur! Varí Gizka Oňová!

Varili sme v Teleráne 12. februára 2015...

PARADAJKOVÁ POLIEVKA SO STRÚHANÝM SYROM
Suroviny:
500 ml pasírovaných paradajok
150 g tvrdého syra
4 PL oleja
2 PL polohrubej múky
3 PL kryštálového cukru
1 KL korenia na pizzu
1/2 KL soli
Postup:
Z oleja a múky spravíme svetlú zápražku. Pridáme kryštálový cukor a pizzové korenie.
Krátko pomiešame, zalejeme 1,2 litrom vody a pasírovanými paradajkami.
Osolíme a za stáleho miešania povaríme 5-6 min.
Podávame so strúhaným syrom.

MARINOVANÉ PEČENÉ KURĆA SO ZELENINOVOU RYŽOU 
Suroviny:
1 väčšie kurča (asi 1,5 kg)
200 ml šľahačkovej smotany
Na marinádu:
4 PL oleja
2 PL sójovej omáčky
1 PL medu
1 PL grilovacieho korenia
1 KL strúhanej citrónovej kôry
soľ, korenie
Postup:
Vyrobíme marinádu zmiešaním uvedených ingrediencií.
Kurča rozporcujeme na menšie kusy; osolíme, okoreníme a naložíme do marinády minimálne na 30 min.
Potom mäso vložíme do zapekacej misy, zalejeme smotanou a upečieme.
Podávame so zeleninovou ryžou.

FacebookTwitterPinterestPošli priateľovi

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia