Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (106)

Zoraď podľa:

Brokolicová polievka so zemiakmi
Varili sme chutne a lacno s Gizkou Oňovou

Premýšľate, akú polievku dnes? Čo tak brokolicovú?

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

700 g zemiakov
1 hlávku brokolice
5 PL oleja
2 PL hladkej múky
2 KL mletej červenej papriky
1 KL rasce
soľ
mleté čierne korenie
hrsť mrvenice

Pracovný postup

Do 2l vody dáme variť zemiaky, nakrájané na kocky.
Po 10 minútach pridáme na hlavičky rozobratú brokolicu a mrvenicu. Osolíme, okoreníme a varíme do mäkka.
Na oleji krátko opečieme rascu, pridáme múku a spravíme svetlú zápražku, do ktorej prisypeme na záver červenú papriku.
Takto pripravenou zápražkou polievku zahustíme a ešte krátko povaríme.
Zdroj: redakcia varenypeceny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia