Zabudol som hesloRegistrácia

Sviatočné (180)

Zoraď podľa:

Linecké kolieska
Tradičné vianočné pečivo

Bez lineckého pečiva by Vianoce hádam ani neboli Vianocami :)

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


-

240 g hladkej múky
štipka soli
150 g rastlinného tuku
8 g vanilínového cukru
80 g práškového cukru
citrónová kôra z jedného citrónu
2 vaječné žĺtky
200 g práškového cukru na posypanie
100 ml marmelády

Pracovný postup

Do nádoby s hladkou múkou dáme práškový a vanilkový cukor, štipku soli a premiešame.
Pridáme pokrájaný zmäknutý rastlinný tuk, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru a vypracujeme vláčne cesto.
Hotové cesto uložíme na hodinu do chladu.
Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 2-3 mm a povykrajujeme kolieska.
Do polovičky povykrajujeme do stredu malý otvor. Uložíme na vymastený plech a upečieme.
Upečené kolieska bez otvoru natrieme lekvárom a na ne zľahka pritlačíme kolieska s otvorom.
Hotové kolieska posypeme práškovým cukrom.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia