Zabudol som hesloRegistrácia

Sviatočné (180)

Zoraď podľa:

Divinová kapustnica z červenej kyslej kapusty
Čo tak skúsiť kapustnicu trošku inak? ;)

Čo by to boli za Vianoce bez kapustnice?!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

400 g kyslej červenej kapusty
200 g mäsa z diviny
100 g klobásy (najlepšie divinovej)
50 g cibule
20 g masti
0,2l červeného vína
paradajkový pretlak
sušené marhule a brusnice
cesnak
soľ
čierne korenie
hnedý cukor
huby

Pracovný postup

Cibuľku nakrájame nadrobno a speníme na masti.
Pridáme cesnak, zaprášime hnedým cukrom, sušené marhule a brusnice a nadrobno nakrájané mäso a kapustu.
Krátko orestujeme, pridáme pretlak a víno a varíme do mäkka.
Na záver už len pridáme huby a klobásku.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia