Zabudol som hesloRegistrácia

Ryby a morské plody (66)

Zoraď podľa:

Gravlax – losos naložený v soli, kôpri potretý vodkou
Na toto sa dá povedať len jedno - mňam!

Ak ste to ešte neskúšali, je rozhodne najvyšší čas to napraviť!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

400 g filetov lososa (chladených)
20 ml kvalitnej vodky
1 viazanička čerstvého kôpru

Pracovný postup

Filety lososa zbavíme kože, umyjeme pod studenou vodou.
Hrubozrnnú morskú soľ vymiešame s kryštálovým cukrom a na jemno nasekaným kôprom,
Polovičku takto pripravenej zmesi nasypeme na dno nádoby a poukladáme na ňu kúsky lososa.
Zasypeme zvyšnou polovicou.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac receptov z rýb

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia