Zabudol som hesloRegistrácia

Raňajky (150)

Zoraď podľa:

Tofu praženica
Praženica - skvelá na raňajky i na večeru

Praženica bez vajíčok? Aj to sa dá, nahraďte ich tofu!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

1 balenie tofu (cca 180g)
1 menšia cibuľa
1 ČL mletej kurkumy
1 ČL čiernej soli (tiež Kala Namak)
1 PL sójovej omáčky
pažítka
sladká mletá paprika
čierne korenie mleté
extra panenský olivový olej

Pracovný postup

Cibuľu nakrájame na plátky a orestujeme na oleji do sklovita.
Tofu vidličkou rozdrobíme na malé kúsky a pridáme do panvice s cibuľou, pridáme kurkumu a pár minút opražíme.
Pridáme sójovú omáčku, čiernu soľ, dobre premiešame, chvíľu ešte pražíme a odstavíme z plameňa.
Praženicu na tanieri bohato dochutíme čerstvo mletým čiernym korením, sladkou paprikou a ozdobíme nadrobno pokrájanou pažítkou.
Podávame ihneď po dokončení, s čerstvým pečivom a paradajkami.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac raňajkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia