Zabudol som hesloRegistrácia

Zeleninové (184)

Zoraď podľa:

Chrumkavá zelenina so semienkami
Chrumkavá ľahká večera

Chrumkavá zeleninka, do chrumkava opražené semiačka, no dokonalé!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


2 - 4 osoby

½ patizónu
mrkva
cuketa
tymián
šalvia
rozmarín
bazalka
ľanové semienka
slnečnicové semienka
tekvicové semienka
cesnak
červená cibuľa
olej
soľ
korenie
kryštálový cukor

Pracovný postup

Všetky semienka opražíme na panvici na sucho.
Patizón, mrkvu a cuketu nakrájame na hrubšie kúsky.
Mrkvu uvaríme vo vode, ale tak, aby nám ostala chrumkavá. Scedíme.
Na oleji prudko orestujeme tenké plátky cesnaku, pridáme nakrájanú zeleninu a posypeme čajovou lyžičkou kryštálového cukru.
Prudko restujeme, aby sa nám vytvoril na zelenine jemný lesklý povrch.
Pridáme opečené semienka a čerstvé nasekané bylinky. Premiešame a ihneď podávame.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac receptov zo zeleniny

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia