Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (109)

Zoraď podľa:

Letná gulášová polievka
Varili sme lacno a chutne s Gizkou Oňovou

Čo tak si dnes pripraviť guláš?

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 - 6 osôb

500 g mletého mäsa mix (bravčové+hovädzie)
900 g zemiakov
150 g cibule
500 g koreňovej zeleniny
100 g kalifornskej červenej papriky
2 ks nakrájanej rajčiny
50 g mrvenice alebo fliačikov
5 strúčikov cesnaku
50 ml oleja
1 KL rasce
1 KL majoránky
2 PL mletej červenej papriky
4 bobkové listy
soľ
korenie
chilli podľa chuti

Pracovný postup

Na oleji speníme cibuľu a cesnak.
Pridáme rascu a mleté mäso a opekáme za stáleho miešania 5-7 minút.
Prisypeme červenú papriku, majoránku, bobkové listy a na kocky nakrájanú zeleninu.
Osolíme, okoreníme a zalejeme 2,5 l vody. Varíme asi 35 minút.
Pridáme nadrobno nakrájanú kalifornskú papriku, rajčiny, zemiaky a mrvenicu (fliačky), povaríme ešte 10-15 min.
Podávame s čerstvým chlebom.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia