Zabudol som hesloRegistrácia

Koláče (122)

Zoraď podľa:

Slonie Banánové Slzy - Recept od vás pre vás
Recept od vás pre vás

O tom, že aj muži vedia piecť nás presvedčil náš čitateľ Marek! Vyskúšate? ;)

Tip: Tip: Banán môžete nahradiť aj iným ovocím .

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4-5 osôb

Cesto:

6 vajec
6 PL práškového cukru
40 g kakaa
2 PL hrubej múky
na špičku noža prášku do pečiva

Krém:

150 g mletých orechov
5 PL mlieka
250 g masla
150 g práškového cukru
2 vrecúška vanilkového cukru

banány

Pracovný postup

Žĺtky vymiešame s cukrom , pridáme kakao a múku zmiešanú s kypriacim práškom . Nakoniec vmiešame tuhý sneh .Pečieme na väčšom vymastenom a múkou vysypanom plechu asi 10 minút, v nie veľmi horúcej rúre. Upečený plát vyklopíme na dosku, do stredu položíme valček (napríklad z alobalu) ,cez valček preložíme jednu polovicu plátu na druhú a konce trochu pritlačíme .
Mleté orechy dobre rozmiešame s horúcim mliekom. Potom ich pridávame k maslu , ktoré sme osobitne vymiešali s práškovým a vanilkovým cukrom .Upečený plát cesta po vychladnutí rozvinieme ,valček odstránime a plát natrieme krémom .Do stredu plátu uložíme olúpané banány a plát opäť zbalíme.Povrch polejeme čokoládovou polevou.Po stuhnutí krájame na rezy .
Zdroj: Marek Chrenák
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia