Zabudol som hesloRegistrácia

Sladké (153)

Zoraď podľa:

Fánky so šľahačkou
Chrumkavé, sladké fánky potešia všetkých maškrtníkov!

Vyprážané sladké dobroty to nie sú len americké "donutky"!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


6 osôb

Na cesto
400 g hladkej múky
1 vajce
štipka soli
2 dcl mlieka
150 g masla
100 g práškového cukru
1/2 balíčka prášku do pečiva

Na vyprážanie
olej

Na ozdobu
práškový cukor na obaľovanie
vanilkový cukor
200 ml šľahačky
džem s kúskami ovocia podľa chuti

Pracovný postup

Všetky suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme vláčne cesto. Prikryté utierkou necháme 1 hodinu odpočívať.
Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na plát o hrúbke cca 3 mm a radielkom vykrajujeme kosoštvorce alebo obdĺžniky.Do stredu každého narežeme otvor.
Vyprážame na rozpálenom oleji do zlato-ružova. Oleja musí byť toľko, aby v ňom cesto plávalo.
Hotové vyberieme a uložíme do misky vystlanej servítkami, aby sme odsali prebytočný tuk. Zmiešame vanilkový a práškový cukor a ešte teplé fánky v ňom obalíme.
Servírujeme s vychladenou šľahačkou ozdobenou lyžičkou džemu.
Zdroj: varenýpečeny.sk foto ZB
FacebookTwitterPinterest

Viac sladkých receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia