Zabudol som hesloRegistrácia

Sladké (153)

Zoraď podľa:

Domáca zmrzlina
Leto bez zmrzliny? Nehrozí!

Osviežte sa v lete svojou vlastnou zmrzlinou ;)

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

0,5l smotany 35%
3 žĺtka
1 vanilkový lusk
80 g cukru
voda
citrón

Pracovný postup

Cukor dáme do hrnca spolu z vodou a citrónovou šťavou.
Veľmi pomalým varením rozpustíme a necháme variť 10-15 minút. Odložíme do chladničky vychladnúť.
Medzitým do zmrzlinovača, ktorý necháme vychladiť v chladničke vylejeme smotanu a spustíme miešanie.
Pridáme žĺtka, jadierka z vanilkového lusku a rozpustený cukor. Miešame pokiaľ zmrzlina stuhne na hustý, vychladený krém.
Do takejto základnej zmrzliny môžme pridať mak, oriešky alebo ovocný sirup... Fantázii sa pri zmrzline skutočne medze nekladú ;)
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac sladkých receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia