Zabudol som hesloRegistrácia

Dezerty (216)

Zoraď podľa:

Jogurtovo – kávová zmrzlina
Ochlaďte sa v letných dňoch domácou zmrzlinou

Táto "kávová" dostane aj vás!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

375 g bieleho jogurtu
5 PL medu
3 vajcia
25 ml kávy
0,04 l karibského rumu
4 PL orieškovej zmesi
4 jahody
4 mätovo-čokoládových tyčiniek
čerstvá mäta
limetka
štipka škorice

Pracovný postup

Jogurt zmiešame s kávou, medom a rumom.
K bielkom pridáme štipku soli a šľahaním napeníme.
Žĺtka so škoricou vyšľaháme nad parou do peny, pridáme jogurtovú zmes a šľaháme ďalších 5 minút.
Pridáme bielkovú penu a ešte chvíľu peníme nad ohňom.
Hmotu dáme do šálok, dozdobíme jahodou, orieškovou drťou, mätou a dáme do mrazničky.
Po hodine do zachladenej zmesi pridáme mätovo-čokoládové tyčinky a chladíme do úplného zamrazenia.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac dezertov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia