Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (107)

Zoraď podľa:

Bezlaktózový špargľovo - zelerový krém
Krémová špargľová dobrota

Lahodná polievka pre tých, čo trpia intoleranciou laktózy! No nielen pre nich ;)

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

1 cibuľa
3-4 PL olivového oleja
400 g zeleru
200 g zelenej špargle
700 ml zeleninového vývaru
250 ml ryžovej smotany
1 dl ryžového mlieka
muškátový oriešok
koreň kurkumy
šťava z citróna
1 ČL trstinového cukru
soľ, čierne korenie
ryžová smotana
klíčky, zelená špargľa

Pracovný postup

Cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na olivovom oleji.
Pridáme nakrájaný zeler, zalejeme časťou vývaru a po 15 minútach, pridáme špargľu, cesnak, soľ a všetko korenie.
Varíme tak, aby bola zelenina zakrytá vývarom.
Pridáme ryžovú smotanu a mlieko, prevaríme a rozmixujeme do hladka.
Na tanieri ozdobíme čerstvou špargľou, klíčkami a ryžovou smotanou.
Zdroj: relácia Zmena chutí
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia