Zabudol som hesloRegistrácia

Bravčové (51)

Zoraď podľa:

Grilovaný steak z krkovice s cesnakom a bazalkou, zeleninový šalát s bulgurom, dijonský dresing
A po tomto šaláte sa budete oblizovať až za ušami!

Leto bez grilovačky? Nehrozí! ;)

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

600 g krkovičky
20 g korenia Krkovička s cesnakom Vitana
bazalka
50 ml rastlinného oleja
200 g bulguru
150 g paradajok
150 g uhoriek
150 g papriky
100 g listových šalátov (Lollo bianco)
150 ml Extra virgin olivového oleja
50 ml bieleho balsamica
50 g dijonskej horčice
20 g medu
10 g šalátového korenia Vitana

Pracovný postup

Plátky bravčovej krkovičky mierne naklepeme, okoreníme korením Krkovička s cesnakom Vitana, bazalkou a pokvapkáme olejom.
Po cca 1 hod. marinovania steaky grilujeme na rozpálenom grile.
Bulgur uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť.
Zeleninu nakrájame na kocky, šalát natrháme s bulgurom.
Dijonský dresing pripravíme šľahaním olivového oleja, bieleho balsamica, dijonskej horčice, medu a Šalátového korenia Vitana.
Dresing necháme krátko odstáť a pred podávaním vmiešame do šalátu.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac receptov z bravčového

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia