Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (108)

Zoraď podľa:

Polievka zo zeleného hrášku s mätou
Tradičná "hrášková" trošku netradične! ;)

Hrášok a mäta? Fantastická kombinácia!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

200 g mrazeného zeleného hrášku
100 g mäty
200 ml sladkej smotany
50 g masla
1 cesnak
1 cibuľa
2 väčšie zemiaky
tavený syr
zeleninový bujón

Pracovný postup

V hrnci roztopíme maslo a krátko na ňom opečieme nakrájaný cesnak.
Pridáme hrášok a dobre premiešame.
Zalejeme vodou, do ktorej pridáme celú cibuľu, nakrájané zemiaky, kocku zeleninového bujónu a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Pridáme tavený syr, ktorý nám krásne sfarbí polievku. Vyberieme cibuľu a necháme vychladnúť.
Celú zmes rozmixujeme a na miernom ohni pridávame sladkú smotanu.
Polievku odstavíme a vmixujeme do nej čerstvú mätu. Nakoniec zjemníme kúskom masla.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia