Zabudol som hesloRegistrácia

Vegetariánske (236)

Zoraď podľa:

Žihľavové noky na žinčicovej omáčke
Jarná dobrota ako vyšitá!

Vyskúšajte lahodné žihľavové noky z varešky Michala Škoreca!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

­žihľava
žinčica
zemiaky uvarené v šupke
špaldová múka
1 vajce
klobása, slanina
mrkva, petržlen, zeler
soľ
korenie
hnedý cukor
citrón
maslo

Pracovný postup

Zemiaky zmiešame s vajcom, múkou a rozmixovanou žihľavou a vypracujeme vláčne cesto.
Z cesta tvarujeme noky a varíme vo vriacej, osolenej vode.
Cibuľu, cesnak, mrkvu, petržlen, zeler, slaninu a klobásu nakrájame a orestujeme na oleji.
Poprášime hnedým cukrom, zakvapneme citrónovou šťavou a prilejeme žinčicu.
Omáčku necháme zredukovať a nakoniec ju dochutíme a zjemníme maslom.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac vegetariánskych receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia