Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (106)

Zoraď podľa:

Jarná bylinková polievka
Jarná polievka plná vitamínov

Krásna, zelená...jarná!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

3 hrste jarných byliniek (žihľava, petržlenová vňať, špenát,pažitka)
1,5 l zeleninového vývaru
50 g masla
2 PL hladkej múky
2 strúčiky cesnaku
250 ml smotany na šľahanie
soľ
korenie

Pracovný postup

Bylinky poriadne opláchneme a pokrájame.
V hrnci rozpustíme maslo, zaprášime múkou a orestujeme do zlatista.
Prisypeme bylinky a pár minút podusíme.
Zalejeme vývarom a krátko povaríme. Potom do polievky pridáme prelisovaný cesnak.
Pridáme smotanu, krátko povaríme, dochutíme soľou a korením a odstavíme. Môžeme podávať s krutónmi.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk, foto: shutterstock.com
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia