Zabudol som hesloRegistrácia

Večere (322)

Zoraď podľa:

Mušle s chorizom a paradajkami
Dokonalá kombinácia chutí

Chute mora na tanieri

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 - 6 osôb

1,5 kg očistených mušlí
4 PL olivového oleja
200 g chorizo klobásky
2 cibule
4 strúčiky cesnaku
3 vetvičky tymianu
1 konzerva drvených paradajok
100 g čiernych olív
300 ml bieleho vína
160 g bielej sterilizovanej fazule
3 PL bazalky
petržlenová vňať
soľ
korenie
maslo
ciabatta

Pracovný postup

Na rozpálenú panvicu – wok pridáme olivový olej nakrájané chorizo, cibuľu, cesnak a tymian a 5 minút opekáme.
Pridáme paradajky, olivy, víno a podusíme. Pridáme mušle a fazuľu, zakryjeme a dusíme.
Pridáme bazalku, osolíme a okorenime.
Ciabattu rozkrojíme, potrieme maslom a opečieme z oboch strán a posypeme vňaťou.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia