Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (108)

Zoraď podľa:

Cícerová polievka
Gizka Oňová vie ako na to!

Pripravte si lahodnú cícerovú polievku podľa Gizky Oňovej

Tip: Ak chceme mať polievku hustejšiu, odoberieme z nej asi 3 dl a s ponorným mixérom rozmixujeme.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


6 osôb

350 g suchého cíceru
150 g údeného mäsa
1 cibuľu
3 strúčiky cesnaku
3 bobkové listy
4 PL oleja
2 mrkvy
1 PL mletej červenej papriky
soľ, korenie
hrsť petržlenovej vňate

Pracovný postup

Namočený cícer uvaríme s bobkovým listom a cibuľou v 1,5 - 2 litroch slanej vody do polomäkka.
Pridáme nadrobno nakrájané údené mäso a varíme ďalej do mäkka.
Na oleji podusíme nastrúhanú mrkvu, posypeme paprikou a pridáme do hotovej polievky.
Okoreníme, dochutíme pretlačeným cesnakom a nakrájaným petržlenom.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk, foto: shutterstock.com
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia