Zabudol som hesloRegistrácia

Sviatočné (181)

Zoraď podľa:

Veľkonočný zemiakový šalát
To je jednoducho klasika ;)

Na veľkonočnom stole nesmie chýbať!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


6 osôb

1 kg zemiakov
5 vajec
1 majonézu
1 konzervu hrášku s mrkvou (400 g)
1 cibuľa
2 lyžice octu
2 väčšie kyslé uhorky
2 ČL plnotučnej horčice
1 ČL práškového cukru
mleté čierne korenie
soľ

Pracovný postup

Neošúpané zemiaky dôkladne umyjeme a uvaríme v slanej vode. Za tepla ich ošúpeme a po vychladnutí nakrájame na malé kocky.
Cibuľu nasekáme nadrobno. Vajcia uvaríme natvrdo a nakrájame. Všetko spolu s hráškom, mrkvou a nadrobno nakrájanou uhorkou opatrne premiešame.
Do vody dáme ocot, cukor a privedieme do varu. Asi polovicu nálevu ešte za tepla vlejeme do šalátu.
Premiešame, pridáme majonézu, ochutíme horčicou, soľou a korením. Podľa chuti dolejeme zvyšný nálev a ešte raz premiešame. Necháme vychladnúť.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk, foto: shutterstock.com
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia