13/12/2018
Šéfkuchár Giuseppe Giannetto hovorí, že na Apeninskom polostrove je olivový olej absolútny základ jedálnička.
23/12/2015
S našou kamerou sme navštívili vedecké laboratórium, kde nám to vysvetili.
06/01/2015
12/12/2018
Pukanská cibuľa sa možno dočká aj svetového uznania.
10/12/2018
Pečú ich aj na fare vo Veľkom Šariši, ich kúpou budú mať niektorí ľudia krajšie Vianoce.
29/11/2015
Strávte vianočný zhon s nami a prežite ho príjemne, voňavo a s čo najmenším stresom :)
Jednoduchý recept, rýchla príprava.
Rýchle, chutné a zdravé jedlo, ktoré môžete jesť aj večer.
Ak deti nechcú jesť zeleninu, trošku ich okabátime.
Recept ambasadorky HÝBSA Mirky Luberdovej.
Recept z Telerána.
Tradičné jedlo tohto ročného obdobia.
Recept od šéfkuchára Vojta Artza.
Zdravý recept z kuchyne HÝBSA.
Chutné, zdravé a nenáročné na prípravu.
Koláč na raňajky, desiatu, obed, olovrant i večeru.
Tradičná francúzska polievka so zemiakov, póru, kuracieho vývaru a smotany.
Nenáročná polievka, ktorú si môžete robiť iba na jar.
Rýchle, relatívne lacné a chutné raňajky na iný ako slovenský spôsob.
Rýchle, chutné a nie veľmi finančne náročné.
Lahodný a zdravý recept na jarný detox!
Aj pôstne jedlá môžu chutiť! A ešte ako!
Máte chuť si zamaškrtiť? Prečo to neurobiť zdravšie? :)
Oslávte kapustovú sezónu netradične!
Kuriatka ,sušené paradajky, brusnice a tvrdý syr... to je priam dokonalá kombinácia!
Tak TOTO musíte vyskúšať!
Polievka plná zeleniny tá pravá vôňa domova
Očarte vašich blízkych famóznymi baklažánovými rolkami!
Neviete, čo variť v horúčavách? Vyskúšajte Gazpacho!
Šalát, zelenina a grilovaný losos - to je dokonalý letný obed!
Osvedčená klasika v novom šate
Zapečené špagety so zeleninou nám do súťaže poslala čitateľka Dominika
K mäsku či samotný, je jednoducho skvelý!
Lahodné ragú z varešky šéfkuchárov Ľuba Herka a Rasťa Fecha!
Fantastická kombinácia chutí!
Teplá, zdravá a nekalorická bomba na obed či večeru z varešky šéfkuchára Miroslava Gemzického!
Trpíte jarnou únavou? S touto špenátovou polievkou ju zaženiete ľavou zadnou!
Krásna, zelená...jarná!
Pripravte si s nami tradičnú slovenskú prílohu
Tip na ľahký obed plný vitamínu C
Fantastické jarné rolky! :)
Karfiolový šalát? Mňam!
Jedlo inšpirované Talianskom a Stredomorím. Ozvláštnené kešu orieškami pochádzajúcimi z ďalekej Brazílie ;-).
Rýchla a lahodná hrášková polievka
Čakáte hostí? Očarte ich s guacamole! ;)
Čo chlapovi na večeru? Pečenú fazuľu z Hornej Dolnej!
Nepatríte k mäsožravcom? Vyskúšajte túto skvelú zeleninovú dobrotu!
Určite poznáte ten pocit, keď ste po večeri, ale chcelo by to ešte takzvanú bodku na záver. Namiesto toho, aby ste siahli po čipsoch, alebo slaných orieškoch urobte si túto jednoduchú a rýchlu chuťovku s kozím syrom. Je to určite nielen zdravšia ale aj chutnejšou alternatíva.
Je tu ďalší recept z našej súťaže.
Tip: Tento recept jednoducho zmeníme na vegetariánsky tým, že bolonskú omáčku nahradíme paradajkovou. Namiesto mozzarelly môžeme použiť syr feta, parmezán či taliansky syr provolone. Bolonskú omáčku počas varenia kontrolujeme, ak sa vyparilo veľa tekutiny, môžeme pridať trošku vody/vývaru.
5 osôb
1 hod 30 min.
obtiažnosť
pošli priateľovi
Bolonská omáčka:
250 g mleté hovädzie mäso
250 g mleté bravčové mäso
1 ks cibuľa
1 ks mrkva
1 ks petržlen
1/4 zeleru
2 strúčiky cesnaku
1 konzerva paradajok vo vlastnej šťave
2 dcl červené víno
30 ml olivový olej
čierne, čerstvo mleté korenie
sušené čili
tymián
oregano
soľ
Bešamelová omáčka:
20 g hladká múka
20 g maslo
200/300 ml plnotučné/polotučné mlieko
čierne, čerstvo mleté korenie
muškátový orech
soľ
Náplň:
1/2 ks baklažán
1 balenie plátkov cestoviny lasagne
syr na posypanie
Markíza
Doma
Dajto
TVNoviny
Nadácia
Voyo
Zľavy
Eshop