Zabudol som hesloRegistrácia

Hlavné jedlá (371)

Zoraď podľa:

Strapačky s kyslou kapustou a údenou slaninou
Varili sme rýchlo a lacno s Gizkou Oňovou

Čo tak dať si strapačky? :)

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

1 kg zemiakov
400 g polohrubej múky
2 vajcia
700 g kyslej kapusty
50 g bravčovej masti
200 g údenej slaniny
soľ, korenie

Pracovný postup

Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemno a obaríme 2 dl horúcej vody, aby nám nezhnedli.
Ošúpané zemiaky nastrúhame na jemno, obaríme 2 dl horúcej vody, aby nám nezhnedli.
Takto pripravené cesto pretlačíme cez haluškáreň a uvaríme. Scedíme a odložíme bokom.
Údeú slaninku nakrájame na kocky a vytopíme.
Škvarky odložíme a masť nalejeme na strapačky.
Kyslú kapustu opečieme a udusíme na masti do mäkka, spojíme so strapačkami a na záver ozdobíme škvarkami.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Viac hlavných jedál

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia