Zabudol som hesloRegistrácia

Cestoviny (48)

Zoraď podľa:

Talianske cestoviny Linguine s mušľami a slávkami á la Adriano
Vyskúšajte fantastické linguine podľa šéfkuchára Adriana!

Tomu sa hovorí preniesť vône mora na tanier! ;)

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


2-4 osoby

Linguine
Cozze - mušle a Vongole - slávky (cca 24 kusov)
extra panenský olivový olej
cesnak
za hrsť koriandra
feferónky
1 ks limetka
zázvor
50 ml bieleho vína

Pracovný postup

Linguine povaríme cca 11 minút v slanej vode.
Medzitým orestujeme cesnak a feferónky v oleji, postupne pridávame mušle a slávky, ktoré spolu restujeme s pridaním bieleho vína cca 6 minút.
Ďalej dochutíme limetkovou šťavou, strúhanou limetkovou kôrou a zázvorom.
Linguine vyberieme, scedíme a pridáme na panvicu, v ktorej máme orestované ostatné ingrediencie.
Štipka koriandru nám dotvorí originálnu chuť á la Adriano.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia