Zabudol som hesloRegistrácia

Sladké (153)

Zoraď podľa:

Bezlepkové nebeské rezy
recept od vás pre vás pridala Katka 123456

Dezert na nedeľné maškrtenie - od vás pre vás pridala Katka 123456

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


8

Cesto:
6 žltkov
6 bielkov
300g múky farina
300g cukru
1 Kl guarovej gumy
1,5dcl mlieka
1 dcl oleja
0,5 dcl rumu
1 PDP

Plnka:
3 tégliky kyslá pochúťková smotana
stužovač šľahačky
2 ks smotana na šľahanie
200 g práškový cukor
3 balíčky vanilkový puding mlieko podľa návodu na pudingu
1 PL marhuľový džem

Pracovný postup

Žĺtka vyšľaháme s cukrom na penu, pomaly prilievame mlieko (mierne teplé, zmiešané s rumom) a olej-striedavo Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, guarovou gumou a pomaly šľaháme.
Nakoniec primiešame varechou vyšľahaný sneh zo 6 bielkov. Cesto vylejeme na vymastený, kokosom vysypaný plech a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 minút.
Krok 3
Medzitým sa pustíme do plnky. Uvaríme puding(mlieko, s pudingovým práškom a 200 g cukru) po vychladnuti ho prešľaháme, aby tam neboli hrčky a varechou primiešame kyslú smotanu.
Upečené cesto potrieme tenkou vrstvou džemu.
Natrieme polovičkou plnky, na plnku dáme piškóty (ja som piekla domáce) namočené v káve a rume, na piškóty druhu polovicu plnky,
Na plnku dáme vyšľahanú šľahačku a na záver posypeme kakaom.
Zdroj: Katka 123456
FacebookTwitterPinterest

Viac sladkých receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia