Zabudol som hesloRegistrácia

Šaláty (59)

Zoraď podľa:

Pestrý zeleninový tanier – vitamínová bomba
Ľahký, chutný a plný vitamínov ;)

Ideálne zakončenie pracovného dňa ;)

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

1 červená repa
12 malých baby karotiek
1 žltá cuketa
1 menšia červená cibuľa
6 menších reďkoviek
4 ks špargle
hráškové struky
fazuľkové struky
petržlenová vňať
čerstvé šalátiky
soľ
šťava z 2 limetiek
70 g agátového medu
150 ml olivového oleja (extra panenský)

Pracovný postup

Zeleninu podľa potreby uvaríme !najlepšie každú extra, aby sme dodržali rozdielnu dobu varenia).
Necháme odtiecť a až teraz ošúpeme.
V mixéry vymiešame med, limetovú šťavu a olivový olej. Ten prilievame postupne, ako keď pripravujeme majonézu.
Na každý tanier nalejeme zálievku a dôkladne rozotrieme po takmer celej ploche taniera do kruhu.
Zeleninu nakrájanú na rôzne tvary rozdelíme na tanier. Obložíme zmesou natrhaných šalátov, bylín a jedlých kvetov. Na záver dochutíme soľou.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk, foto: shutterstock.com
FacebookTwitterPinterest

Viac šalátov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia