Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (107)

Zoraď podľa:

Hráškový krém
Zelený zázrak na tanieri

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

150 g mrazeného hrášku
2 strúčiky cesnaku
kozí syr
olivový olej
soľ
korenie

Pracovný postup

Na rozpálenom oleji zarestujeme hrášok spolu s cesnakom, podlejeme vodou (môžeme použiť aj vývar) a varíme cca 5 minút aby hrášok nestratil zelenú farbu.
Rozmixujeme ponorným mixérom a prepasírujeme cez sitko.
Takto prepasírovanú polievku dochutíme soľou, bielym korením, fantastická je s čerstvou mätou.
Krém podávame s kozím syrom, pokvapkaný olivovým olejom.
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia