Zabudol som hesloRegistrácia

Chuťovky (164)

Zoraď podľa:

Chuťovky s Humusom
od šéfkuchára Jána Dudu

Netradičná nátierka, ktorú si určite zaradíte k svojim obľúbeným.

Tip: Rascovec rímsky, ľudovo nazývaný aj rímska rasca, je podobný našej rasci, no má menšie semená, ale hlavne podstatne inú chuť. Tieto dve chute sú neporovnateľné, preto nie je možné ich v receptoch vzájomne nahrádzať.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


6

200 g cícer sterilizovaný
100 g tahina (sézamová pasta)
10 g cesnak
0,5 dcl olivový olej
0,5 dcl citrónová šťava
soľ
mleté čierne korenie
mletý rímsky kmín

Pracovný postup

Všetky suroviny vložíme do mixéra a spolu dobre premiešame aby sa nám vytvorila jemná pasta.
Dáme vychladnúť do chladničky.
Podávame s olivami, arabským šalátom a pečivom.
Zdroj: redakcia varenypečeny.sk, foto: Marek Neumahr
FacebookTwitterPinterest

Viac chuťoviek

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia