Zabudol som hesloRegistrácia

Zeleninové (229)

Zoraď podľa:

Jednoduché cuketové placky
Sezónna pochúťka, po ktorej si oblížete prsty.

V Teleráne ich pripravila Mirka Luberdová.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

1 veľká cuketa
1 strúčik cesnaku
80g halloumi syr
2 vajíčka
1/2 hrnčeka bezlepkovej múky
1/2 lyžičky sladkej papriky
majorán
oregano
štipka curry
štipka korenia himalájska soľ
olivový olej na varenie

Pracovný postup

Cuketu nastrúhame, jemne posolíme a necháme odstáť tak, aby pustila vodu. Tú potom zlejeme.
Postrúhame halloumi syr (nastrúhame ho nahrubo) a pridáme k cukete. Dochutíme koreninami podľa chuti.
Pridáme vajíčka, múku a všetko premiešame.
Necháme chvíľku odstáť, aby sa spojili všetky chute.
Na rozpálenej panvici s troškou oleja pokladáme veľkou lyžicou zmes a roztlačíme ju do tvaru placky.
Dôkladne ošmahneme do zlatista z oboch strán.
Zdroj: Teleráno, zg
FacebookTwitterPinterest

Viac receptov zo zeleniny




Prihlasovanie je dočastne nedostupné.