Zabudol som hesloRegistrácia

Hovädzie (44)

Zoraď podľa:

Jahňacie kotletky s rebarborovou omáčkou
Slávnostné jedlo pre oslávencov.

Náročná príprava, ale výsledok určite poteší blízkych.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

jahňacie kotlety
soľ
čierne korenie
olej
rebarbora
zázvor
šalotka
cesnak

Pracovný postup

Jahňacie kotlety osolíme a okoreníme, opečieme ich na troške oleja na panvici a potom ich dopečieme v rúre do ružová.
Omáčku pripravíme v cukrovej vode, kde pridáme chilli a zázvor.
V extra hrnci opražíme šalotku a cesnak.
Potom obe zmesi zmiešame dohromady, osolíme a okoreníme a povaríme.
V závere omáčku precedíme a zahustíme maslom.
Zdroj: markiza.sk
FacebookTwitterPinterest



Prihlasovanie je dočastne nedostupné.