Zabudol som hesloRegistrácia

Hydina (74)

Zoraď podľa:

Roláda z kuracích pŕs
Recept z Telerána do vašej kuchyne.

Zdravé jedlo, ktoré nemusí byť iba na obed.

Tip: Kto je zručný kuchár, kuraciu roládu si pripraví z celého vykosteného kurčaťa. Pre bežných domácich kuchárov je najjednoduchšie siahnuť po kuracích prsiach.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

4 kuracie prsia
1 rodinné balenie Cottage cheese
2 - 3 vajcia vajcia
2 hrste špenátu alebo rukoly
1 červená paprika
1/2 červenej cibule
bylinky
2 strúčiky cesnaku
soľ, korenie
olivový olej

Pracovný postup

Kuracie prsia narežeme na čo najtenšie plátky, okoreníme a osolíme z oboch strán. Na prsia si natiahneme potravinársku fóliu a jemne naklepeme.
Zmiešame cottage cheese, vajíčka, cibuľu nakrájanú nadrobno, prelisovaný cesnak, pridáme na drobné kocky nakrájanú červenú papriku. Dochutíme soľou, korením a bylinkami.
Zmes navrstvíme na kuracie prsia, na to naukladáme špenát a zavinieme. Zaviažeme potravinárskou niťou a na rozohriatej panvici opečieme z každej strany do zlatista.
Panvicu s roládou preložíme do rúry, ktorú sme si vyhriali na 180 stupňov a necháme dopiecť cca 10-15 minút.
Zdroj: Teleráno, zg
FacebookTwitterPinterest

Viac receptov z hydiny

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia