Zabudol som hesloRegistrácia

Sladké (153)

Zoraď podľa:

Zdravá bábovka
Sladkosť od foodblogerky Lucie Súkeníkovej.

Piekli sme v Teleráne.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


-

150 g celozrnná hladká múka špaldová
150 g polohrubá múka
1 vanilkový cukor
140 g kryštálového cukru
½ prášku do pečiva
5 vajec
200 ml vlažnej vody
150 ml oleja
2 lyžice kakaa
štipka soli

Pracovný postup

V miske zmiešame suché suroviny, teda zmes múk, cukor, prášok do pečiva.
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky, bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh, žĺtky primiešame do misky, prilejeme vodu, olej a zmiešame. Po lyžiciach pridáme tuhý sneh a opatrne ho zapracujeme do cesta.
Bábovkovú formu potrieme olejom a nalejeme do nej ¾ cesta.
Do zvyšnej ¼ primiešame kakao a nalejeme na “biele” cesto do bábovkovej formy.
Pečieme na 180 stupňoch cca 60 minút.
Zdroj: Teleráno, zg, www.moje-jedlo.sk, stoica ionela/shutterstock.com
FacebookTwitterPinterest

Viac sladkých receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia