Zabudol som hesloRegistrácia

Koláče (122)

Zoraď podľa:

Tvarohový koláč s čerstvým ovocím a šľahačkou
Náročnejší recept, ale blízki ocenia vašu snahu.

Sladkosť, ktorú môžete robiť každý víkend.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


-

Cesto:
80 g polohrubá múka
60 g olej
40g práškový cukor
3 g kypriaci prášok
1 vajce
6 g kakao
40 g mlieko

Plnka:
100 g tvaroh
40 g práškový cukor
5 g vanilkový cukor
1 vajce
50 g mlieko
10 g vanilkový puding
20 g smotana 33%
20 g jahody
5 g mäta

Pracovný postup

Suroviny na cesto vymiešame.
Medzitým si pripravíme plnku - mlieko s cukrom dáme variť.
V časti mlieka rozmiešame zlatý klas a žĺtka. Uvaríme puding, do ktorého zamiešame tvaroh a vanilkový cukor.
Po vychladení, pridáme sneh z bielkov a jemne vmiešame do plnky.
Plech vymastíme a vysypeme múkou.
Cesto vylejeme na plech a pomocou drezírovacieho vrecúška vytláčame plnku tak, že vytvoríme mriežku. Pečieme na 180 stupňov 30minút.
Po vychladení nakrájame a ozdobíme šľahačkou, jahodou a mätou.
Zdroj: Teleráno, zg, ilu.foto GreenArt/shutterstock.com
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia