Zabudol som hesloRegistrácia

Ovocné (92)

Zoraď podľa:

Slivkové muffiny s makom
Dokonalé jesenné spojenie tradičných slovenských chutí v malom americkom koláčiku.

V Teleráne čarovala so slivkami Katarína Kaššová

Tip: Nezabúdajte, že slivky musíte ukladať na muffiny vždy šupkou nadol.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


-

150 g hladká múka
65 g maslo
125 ml biely jogurt
200 g vykôstkované slivky
1PL nemletý mak
80 g hnedý cukor
1 vajce
¼ ČL soľ
1/4 ČL sóda bikarbóna
1ČL kypriaci prášok

Pracovný postup

Rúru si vyhrejeme na 190°C a plech na muffiny si vystelieme papierovými košíčkami.
Maslo si rozpustíme a zmiešame spolu s jogurtom a vajíčkom.
Múku zmiešame s ostatnými suchými ingredienciami a postupne prilievame mokrú zmes. Necháme spolu šľahať v kuchynskom robote asi 5 minút.
Slivky si nakrájame na štvrtiny a 1/2 z množstva ručne primiešame do cesta.
Pomocou lyžice cesto rovnomerne rozdelíme do papierových košíčkov (napĺňame asi do 3/4), navrch poukladáme zbytok sliviek (šupka vždy smerom nadol) a na záver posypeme ešte makom a hnedým cukrom.
Pečieme cca 20 minút, až kým sa na zapichnutú špajlu prestane lepiť cesto.
Zdroj: Teleráno, zg
FacebookTwitterPinterest

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia