Zabudol som hesloRegistrácia

Chuťovky (155)

Zoraď podľa:

Stratené vajíčko zapečené do lístkového cesta, podávané na žeruchovej pene
Predjedlo s vôňou jari

Privítajme jar dobrým jedlom od šéfkuchára Martina Petríka.

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

Vajíčka 4ks

Lístkové cesto 100 g

Žerucha 250 g

Smotana 150 ml

Olej 100 ml

Citrón 1ks

Soľ a korenie podľa chuti

Voda 500 ml

Ocot 1 PL

Pracovný postup

Vo vriacej octovej vode uvaríme vajíčka.
Obalíme v lístkovom ceste a vypražíme v oleji.
Smotanu zredukujeme, pridáme citrónovú šťavu, soľ a ponorným mixérom vmiešame žeruchu.
Zdroj: teleráno, Martin Petrík
FacebookTwitterPinterest

Viac chuťoviek

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia