Zabudol som hesloRegistrácia

Polievky (107)

Zoraď podľa:

Tekvicová polievka s kokosovým mliekom, chilli a čerstvým zázvorom
Túto "tekvicovú" si zamilujete!

Túto tekvicovú polievku skrátka musíte vyskúšať!

Pridaj k obľúbeným: Musíš byť prihlásený!
Hodnotenie:

Recept


4 osoby

1 tekvica
50 g šalotky
2 strúčiky cesnaku
3 PL oleja
50 g masla
5 g chilli
50 g zázvoru
3 PL medu
0,2 l kokosového mlieka

Pracovný postup

Tekvicu ošúpeme, odstránime semienka a nakrájame na kocky.
V hrnci rozpustíme maslo, olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a spolu so zázvorom a cesnakom krátko orestujeme.
Pridáme chilli, tekvicu a med, orestujeme a podlejeme vodou. Privedieme do varu a krátko povaríme.
Pridáme kokosové mlieko a varíme, pokiaľ nie je tekvica mäkká.
Pomocou ponorného mixéru rozmixujeme na hladký krém a na záver ochutíme soľou a korením.
FacebookTwitterPinterest

Viac polievkových receptov

Prihlásenie



Zabudol som hesloRegistrácia